Os alunos do curso Técnico em Logística, da Escola Técnica de Maracanaú, participaram de uma visita técnica, dia 13 de Maio, no Centro de Distribuição da Perdigão localizada na BR – 116. Sob a orientação do professor Erick Oliveira, a visita objetivou mostrar, da forma prática, o planejamento de fluxo, distribuição, armazenamento, recebimento e expedição.
O gerente da Perdigão, senhor júnior, apresentou a empresa em sua estrutura organizacional e funcional. Foram visitadas três áreas da empresa, onde as temperaturas podem chegar até 0,7 graus abaixo de zero. ”São as chamadas câmeras frias de ar, onde são armazenados produtos considerados perecíveis”, disse Erick Oliveira
As visitas técnicas da Escola Técnica de Maracanaú têm como propósito mostrar aos alunos a prática de todo conteúdo aprendido em sala de aula. A instituição atua a 16 anos no ensino técnico e profissionalizante no município de Maracanaú, e há três anos está presente no interior do Estado do Ceará, com sedes em Quixadá e Baturité.